Cata-Maridaje en Sarriguren. Este miércoles 10 en el Haran

Éste miércoles 10 de octubre, Popthewine.com, un blog dedicado a planificación de eventos relacionados con el vino y su venta online, que creo es primo-hermano de la vinoteca Cella Vinarium porque siempre suelen ir de la mano, organiza una cata maridaje “Tintívoro y carnívoro” donde prometen desnudar las carnes y ponérnoslas en el plato a la plancha, con un toque de sal y una ensaladita, para así poder comprobar el maridaje carne-vino con sabores limpios, sin mezclas raras de salsas. Imprescindible que os guste el tinto, porque tintos maridando con carnes, intuyo que tendrán su caracter.

La cena-cata-maridaje, se va a realizar en el restaurante Haran de Sarriguren, el primer garito de hostelería que abrieron en el pueblo, si no me equivoco. Un local con aspecto bastante actual, con sofás y mesas en la parte del bar y un apartado de restaurante. Hace tiempo que no les hago una visita, pero en la época daban unas hamburguesas y revueltos bastante razonables.

Costará 20€ y hay que inscribirse previamente por mail en reservas@popthewine.com indicando el nombre de la actividad (tintívoro y carnívoro) número de reservas, nombre y un teléfono de contacto. La cata es este miércoles así que si estáis interesados daros prisa, que se os pasa la carne.

El menú que tienen previsto es éste:

  • Magret de Pato acompañado de un varietal 100% Pinot Noir.
  • Solomillo de Cerdo acompañado de un varietal100% Syrah.
  • Chuleta de Ternera acompañada de un varietal 100% Juan García.
  • Chuleta de Potro acompañada de un varietal 100% Prieto Picudo.
  • Pantxineta casera acompañada por un vino dulce 100% de Syrah y Monastrell.

Si queréis más información del evento así como la ubicación del local, podéis consultarlo aquí.

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About unpeloenlasopa

Cocinillas amateur, inquieto por naturaleza y amante de la comida. He descubierto que si encuentro cosas curiosas a precio asequible, mi placer es el doble.

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