Archive | agosto 2013

II Jornadas de Elogio a la Pocha de Sangüesa 2013

Pocha Sanguesa2013

  • Viernes 30 de agosto MESA REDONDA a las 19:30
  • Sábado 31 de agosto PELANDO POCHAS Acto popular de desgrane de pochas. Merienda y animación. Cata de pimientos de  Espelette y de aceite de oliva a las 18:00
  • Domingo 1 de septiembre SANGÜESA SABE A POCHAS • Elaboración de pochas, mercado de pochas, pimientos de Espelette, productos ecológicos y productos gastronómicos de Sangüesa. Degustación de pochas, pimientos de Espelette, esturión, helado de Pochas, vino y zumo ecológicos más, a partir de las 11:00

Os dejo el programa en pdf aquí, para que lo podáis llevar en vuestro móvil de última generación.

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Sabado 31 Cena-cata vino rico, vino pobre en Gorraiz

ACT_VINO_RICO_VINO_POBRE

Este sabado 31 de agosto nos proponen desde Popthewine una cena-cata-maridaje vino rico, vino pobre (y vino infumable) en La Envidia Cochina de Gorraiz.

Lo organiza Popthewine, el blog de vinos y actividades que suele ir de la manita con la vinoteca Cella Vinarium y que se empeña en hacernos ver de manera un poco alternativa, que no siempre el vino caro es el mejor y por si fuera poco nos ponen a prueba esta vez con un vino infumable.

tenéis toda la información de la Cena aquí.

En la cena ofrecerán 4 platos y por cada plato sacarán tres vinos: uno de alta gama, alto precio y prestigio mundial (Entre los 30€ – 40€); el otro un perfecto desconocido de bajo precio (5€ – 10€); y por último, ¡¡¡el vino guarro!!! un vino infumable de bajísima gama y bajísima calidad (1€ -2€).

Ésta es una buena manera de poner a prueba el amigo que se las da de enterado, ya que será una cata donde no descubriran las etiquetas, hasta que se hayan catado los vinos. La pregunta que dejan en el aire los chicos de Popothewine es ¿Realmente merece la pena pagar por ciertas botellas de vino?.

Fecha: 31 de Agosto a las 21:30h

Lugar: Restaurante La Envidia Cochina / Plaza Palacio de Gorraiz 5 Bajo / Gorraiz (Egües, Navarra)

Precio: 35€ / persona

El mapa para llegar hasta el el restaurante os dejo aquí.

Os hago un super-resumen del menú:

  • Berenjena frita con miel (vino blanco)
  • Creepes de verduras, (Espinacas con gambas y borraja en salsa) acompañados con una ligera salsa de ajo. (Vinos blancos)
  • Carrilleras al vino tinto. (Vinos tintos)
  • Tarta de hojaldre y fresas (Vinos espumosos)

Insisto, tenéis toda la información (con más detalles) de la cena aquí.

Cupón: Hincharos 2 por 25€ o 4 por 46,95€. Menú en La Piedra

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La empresa de cupones Groupón, ha sacado esta semana un cupón válido por una comida o cena para 2 o 4 personas en el restaurante italiano La Piedra. No especifican limitaciones ni en horario ni en días para disfrutarlo.

El cupón se puede comprar aquí, hasta la medianoche de este domingo 25 de agosto y es para disfrutarlo hasta el 19 de febrero 2014.

Incluye

  • Menú para 2 personas con degustación de 3 entrantes, 1 primero, 1 pizza, 1 postre, 2 bebidas y cesta de pan por 25€ (12,50€ por persona) en lugar de 60€
  • Menú para 4 personas con degustación de 3 entrantes, 2 primeros, 2 pizzas, 2 postres, 4 bebidas y cesta de pan por 46.95€ (11,75€ por persona) en lugarde 120 €

Precio muy conmedido dado el local y lo que ofrecen en el menú. Podéis ver los platos que incluye ese menú aquí.

La Piedra es un restaurante que está en la Plaza Felix Huarte de Iturrama. Buena ubicación, diseño modernillo, terraza fantástica, pero las veces que he ido a comer han sido muy irregulares en cuanto a la calidad de lo servido, pasando de una focaccia (pan con especias) muy rico, un provolone alla grilia (a la plancha) como poco, sorprendente y una pizza de nutella que hace las delicias de mis amistades y de mi michelín, a algunas pastas con salsas que no se las deseo ni a mi peor enemigo y con cocciones que parece que se les quedó el reloj sin pila en medio del proceso (algo imperdonable en un restaurante que se las da de italiano).

Es decir, seguramente no iría para un menú a precio completo y desde luego no lo suelo tener en mente para que me alimenten, pero creo que la oferta tiene un precio muy atractivo y vale la pena para que valoréis por vosotros mismos el local. Para adelantaros trabajo, os dejo las valoraciones que ha hecho la gente en tripadvisor, en la web de 11870 y en google.

Si queréis ver fotos del local y algunos platos, echad un ojo aquí, un gran documental fotográfico que han hecho en The Cook Rocker. Enhorabuena chic@s os han quedado muy chulas.

Tenéis toda la información de contacto y ubicación del restaurante aquí.

Feria Gastronómica, Pamplona, Ciudadela Gourmet 2013

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Este año 2013, “Ciudadela Gourmet” nos propone como novedad, unas jornadas gastronómicas que incluirán degustación y venta de productos navarros, show-cookings, catas de vino y degustación de quesos y talleres gastronómicos tanto infantiles como para adultos, contando con la colaboración de Reyno Gourmet y del Consejo Regulador D.O. Navarra. Todo esta feria se celebrará en la sala de armas de la Ciudadela.

Tanto los talleres como las sesiones de “showcooking” con productos Reyno Gourmet serán gratuitos pero con plazas limitadas, que habrá que reservar hasta completar aforo en el punto de información que se instalará en la feria.

Las catas de vino de estas jornadas gastronómicas se celebrarán viernes y sábado a las 19 horas en la Sala de Armas, tendrán un precio de 5 € por persona y se podrán reservar y pagar en el mismo punto de información.

Entre los talleres gastronómicos, se incluyen:

  • Viernes 30 agosto, taller de cuentacuentos con mermeladas Aidin (19:00) y una degustación de queso roncal Uztarrote (20:00)
  • Sábado 31 agosto, taller de pastas y cookies con Hacienda Salinas (12:00), una sesión de ‘show cooking’ con Javier Múgica (12:00) y una degustación de queso Idiazábal Artzai Gazta (13:00).
  • Domingo 1 septiembre, sesión de ‘show cooking’ con Enrique Martínez (MAHER) (12:00).

HORARIOS JORNADAS GASTRONÓMICAS (del viernes 30 de agosto al domingo 1 de septiembre, SALA DE ARMAS DE LA CIUDADELA):

  • Viernes: 18 a 21 horas
  • Sábado: 11 a 14 y de 18 a 21 horas
  • Domingo:11 a 14 horas

Tenéis toda la información aquí o aquí.

El Show Cooking  es un show de cocina en vivo en el que un cocinero muestra la preparación de diferentes platos delante del público, algo así como tener al Arguiñano de turno en directo.

Cupón: Megaparrillada a elegir en Castillo de Monjardin, 28€

castillomonjardin_parrilladaBueno, se me acabó lo bueno, después de unos cuantos meses absorbido por proyectos personales y unas probáblemente no merecidas vacaciones, pero muy necesitadas, vuelvo con la intención daros cuenta de las ofertillas y multiples novedades de gastronomía mundana que están acontenciendo en Navarra. Creedme, se está moviendo bastante el tema para los que disfrutamos del mundo de la gastronomía callejera.

Para abrir boca os dejo un cupón que he localizado en Chofert y también Chollon (en dos sitios a la vez), válido por un megamenú apto exclusivamente para gente que no tenga intención de enseñar ombligo hasta por lo menos dentro de un par de décadas, ya que parece como una barrita energética pero tamaño autobús articulado.

El cupón de puede comprar hasta la medianoche del jueves 22 de agosto en chofert y del jueves 29 de agosto en chollon por 28€/persona (precio original 45€). Sirve para disfrutar de una comida (ojo, no incluye cenas) de martes a domingo, hasta el 30/31 de octubre. Os dejo aquí el enlace al cupón de chofert y aquí el de chollón. Chollón es una nueva web de descuentos para Navarra que está empezando su andadura,

Se trata de un menú completo con parrillada a elegir (entre parrillada de carne o de pescado) en el restaurante del Castillo de Monjardín, que se encuentra a poco más de media hora de Pamplona, camino a Logroño por la autovía A12.

  • MENÚ DE CARNE
    • Aperitivo
    • Entrantes para compartir (Pimientos del piquillo, chorizos al vino y surtido de ibéricos)
    • Parrillada con: Chuletón,secreto ibérico, alitas de pollo, chuletillas de cordero y salchichas.
    • Postres caseros
    • Tinto crianza
    • Café
    • Copa
  • MENÚ DE PESCADO
    • Aperitivo
    • Entrantes para compartir ( Surtido de fritos y ensalada marinera)
    • Parrillada con: Rodaballo, calamar, mejillones y chipirones
    • Postres caseros.
    • Blanco joven
    • Café
    • Copa

Como restaurante, he odio opiniones de todo tipo, antes eran bastante buenas, aunque ultimamente comentan que ha decaido un poco el tema. De todas maneras creo que con el cupón, vale la pena hacerles una visita. Os dejo las opiniones de la gente en Tripadvisor .

castillomonjardin

Pensad que el sitio, también es bodega y tal vez os interese reservar una visita-cata guiada aprovechando el viaje. Podéis hacerlo desde aquí.

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