Feria Gastronómica, Pamplona, Ciudadela Gourmet 2013

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Este año 2013, “Ciudadela Gourmet” nos propone como novedad, unas jornadas gastronómicas que incluirán degustación y venta de productos navarros, show-cookings, catas de vino y degustación de quesos y talleres gastronómicos tanto infantiles como para adultos, contando con la colaboración de Reyno Gourmet y del Consejo Regulador D.O. Navarra. Todo esta feria se celebrará en la sala de armas de la Ciudadela.

Tanto los talleres como las sesiones de “showcooking” con productos Reyno Gourmet serán gratuitos pero con plazas limitadas, que habrá que reservar hasta completar aforo en el punto de información que se instalará en la feria.

Las catas de vino de estas jornadas gastronómicas se celebrarán viernes y sábado a las 19 horas en la Sala de Armas, tendrán un precio de 5 € por persona y se podrán reservar y pagar en el mismo punto de información.

Entre los talleres gastronómicos, se incluyen:

  • Viernes 30 agosto, taller de cuentacuentos con mermeladas Aidin (19:00) y una degustación de queso roncal Uztarrote (20:00)
  • Sábado 31 agosto, taller de pastas y cookies con Hacienda Salinas (12:00), una sesión de ‘show cooking’ con Javier Múgica (12:00) y una degustación de queso Idiazábal Artzai Gazta (13:00).
  • Domingo 1 septiembre, sesión de ‘show cooking’ con Enrique Martínez (MAHER) (12:00).

HORARIOS JORNADAS GASTRONÓMICAS (del viernes 30 de agosto al domingo 1 de septiembre, SALA DE ARMAS DE LA CIUDADELA):

  • Viernes: 18 a 21 horas
  • Sábado: 11 a 14 y de 18 a 21 horas
  • Domingo:11 a 14 horas

Tenéis toda la información aquí o aquí.

El Show Cooking  es un show de cocina en vivo en el que un cocinero muestra la preparación de diferentes platos delante del público, algo así como tener al Arguiñano de turno en directo.

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About unpeloenlasopa

Cocinillas amateur, inquieto por naturaleza y amante de la comida. He descubierto que si encuentro cosas curiosas a precio asequible, mi placer es el doble.

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