Archive | septiembre 2013

IX Día de la Sidra Navarra. Domingo 22-SEPT Lekumberri

Diadelasidra_lekumberri

Tenéis toda la información en la web de Navarragastronomía

o en la de Turismo de Navarra.

Acordaros de engañar a alguien al que no le guste la sidra, para que pueda traeros a casa. El sol os lo pongo yo.

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Cupón: Menú para dos en el Shamrock por 19€

Shamrock

Grupón ofrece esta semana un cupón para 2 o 4 personas, válido por un menú para esas personas en la Cervecería Shamrock de Iturrama.

Grupón es una de las mayores web de venta de cupones a nivel mundial, aunque no es de las que más me gustas por su poca transparencia. Aún así es una muy buena oferta para los amantes de los megasándwiches, capaces de alimentar a medio bloque de vecinos con sus correspondientes gorriones.

El cupón se puede comprar aquí por 19€ (2 personas) o 34€ (4 personas) hasta la medianoche del viernes 20 de septiembre y es válido hasta el 11 de marzo de 2014. La única limitación que indican es que no es válido el 25 de diciembre o el 1 de enero y es imprescindible reservar 48h antes a través del enlace que figura en Groupón (me comentan que es un poco aleatorio, unas veces lo exigen y otras no, así que andaros con ojo, no os vayáis a quedar con el plan hecho pero sin poder ir a cenar).

Incluye:

  • Para 2 personas: 1 aperitivo, 1 entrante, 2 principales y 2 bebidas por 19 € en vez de 42 €
  • Para 4 personas: 2 aperitivos, 2 entrantes, 4 principales y 4 bebidas por 34 € en vez de 84 €

Si lo que queréis es ir a cenar un fin de semana, el precio de la oferta, aunque un pelo hinchado, me parece que es muy bueno. Yo he calculado que según las opciones que elijáis bailaría entre 31€ hasta unos 38€ por pareja, precio original.

Yo apostaría por el surtido Shamrock y la hamburguesa, aunque tal y como comenté en otro post del Shamrock (y voy tres), mi habitual becario corrector de barbaridades lingüísticas, recomendaría encarecidamente su sandwich vegetal gigante, es un auténtico fan (aunque de éstos, he oido que tienen sus días de insispidez tanto el becario como el sandwich).

Parece ser, que aparte de abaratar un poco el precio de la oferta con respecto a anteriores ocasiones,  han quitado alguna opción de lo que ofrecían en su anterior cupón de descuento, ya que no dan tanto para elegir en las hamburguesas (sólo nos permiten coger la clásica), aunque bien pensado hasta puede ser beneficioso para nuestra salud.

A modo comentario, y por si estáis tentados de elegirla, el tragaldaba que va como avanzadilla a los locales en los que el colesterol no me permite entrar, me ha comentado que la hamburguesa 3 quesos es, tal vez excesivamente “contundente” y una manera ideal de morir por empacho de Roquefort.

También me han hecho mención especial, a que el menú para parejas está indicado sólo si vamos en modo “llevemos a la ruina algún buffet libre” y la pareja que nos acompaña es capaz de comerse un jabalí y una vaca, como quien pica con una aceituna (imprescindible que se den ambas condiciones).

Si alguno de los miembros de la pareja tiene poco apetito, puede ser conveniente plantearse hacer un trío.

En cuanto a comer entre semana (y habría que preguntar si también se aplica a cenar), en la web del Shamrock tienen un menú por 12€ muy parecido a éste o incluso mejor dado que ofrecen más variedad. Os lo dejo aquí.

El fin de semana nos aprietan más las tuercas, pero también tienen menús de grupo por 20€ y 30€ por persona, os los dejo aquí.

La Cervecería Shamrock es un habitual en las tardes del barrio de Iturrama, siempre animadilla y con bastante vida estudiantil. Los precios son bastante razonables para lo que se mueve en Pamplona, donde sólo por dejarte un palo en el plato ya te cobran como si fuese caviar.

Como local, está bien, se nota que es cervecería pero con una decoración menos recargada que en muchas otras, en resumen, es un buen plan para unas cervezas  con los amigos y algo de picoteo.

Os dejo algunas valoraciones que hace la gente del local, un poco dispares a mi modo de ver. Desde luego, calidad de restaurante puede que no tenga, pero de picoteo da el pego. Tenéis las opiniones que han escrito unas chicas que un día cenaron ahí aquí o las que pone la gente en salir.com

¡Vive Navarra en tu paladar del 12 al 25 de septiembre en Eroski!

Vive Navarra

Reyno Gourmet y Eroski, nos proponen para estas semanas catas y talleres en sus principales centros (entiendo que serán el hiper de Pamplona y el de Tudela).

Montón de cositas para aprender, probar y maridar.

No dan excesiva información en la web, solo que para informarse o apuntarse a cualquiera de las catas, se puede llamar al 948 30 3 30, preguntar en los puntos de atención al cliente de los supermercados o enviar un correo a s3776@eroski.es

Tenéis toda la información publicada en la web de Reyno Gourmet.

El pequeño chile friolero

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Receta: Torrija express

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Este domingo por la mañana, la cama me echó a horas intempestivas (antes de las 9:00) y con un hambre que me hubiera comido un hipopótamo y un rinoceronte si los hubiera tenido al alcance de la mano o rondando por la nevera.

Como no se dió el caso, evocado por las horas intempestivas a las que me encontraba, me vino a la cabeza cuando mi padre me levantaba una hora antes de ir a clase, para hacer el desayuno de los campeones, todo un festín de desayunos que fueron evolucionando mi técnica, hasta lograr tener una soltura y velocidad digna de montar un restaurante de comida rápida yo solito.

En fin, recordando esos ingratos momentos de tener que levantarme de la cama cuando no te apatece (que no el de ponerte las botas en el desayuno), me puse a hacer unas torrijas, las cuales voy a compartir con todos vosotros, ávidos lectores. Va por ti, patter familia, cómo te odiaba esas mañanas, pero que gordo me has criado.

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TORRIJAS EXPRESS (Ingredientes para dos personas)

  • 1/2 barra de pan cortada en rodajas (también funciona con pan de molde, de hecho es hasta más jugosito)
  • 2 huevos (bien puestos)
  • 1 Cucharada de azucar (si os gusta dulce, pues 2), yo he usado panela, que es como azucar moreno, pero mejor.
  • Canela en polvo
  • Leche
  • Mantequilla para la sartén (si estáis buscando algo más saludable, aceite)

PREPARACIÓN

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Metéis los huevos, los batís y agregais el azucar y la canela al gusto. No tengáis miramientos, a más canela, más rico. Intentad hacerlo en un cuenco no muy ancho y profundo, para que se hundan bien los panes en la mezcla.

Consejo: No tengáis el movil al lado, la única finalidad de la canela será acabar por toda la pantalla y cualquier otro agujerito.

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Completáis la mezcla con un chorrito de leche para que empape mejor el pan. Si la leche es templada, empapará aún más.

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Empapáis los panes por los dos lados (si tienen bordes duros, les podéis pinchar con el tenedor para ablandarlos).

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Fundid a fuego medio la mantequilla en la sartén.

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A fuego medio siempre, echad los panes ya empapados (si os ha sobrado un poco de mezcla, podéis echársela por encima antes de darles la vuelta).

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Id sacando vuestro complemento favorito: Sirope de arce, mermelada, miel (Se quedó fuera de la foto caramelo, leche condensada o nutella). Es importante que tenga calorías como para hacer funcionar un horno crematorio, si no, no valen.

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Sacar y a comer como gorrinos, pensad que el desayuno es la comida más importante del día.

Un sentimiento en once letras

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Cupón: Chofert y Leku Ona, premio Clembuterol del mes

Squirrel holdup

Desde la vuelta del verano, estaba empezando a procuparme porque no aparecía ninguna oferta de cupones que fuera merecedora del afamado premio “Clembuterol del mes”. Premio al precio engordado de manera artificial más cantoso.

Aunque, menos mal que la preocupación me ha durado poco; solo hasta que me he tropezado con esta oferta que ha sacado Chofert y el apartahotel rural Leku Ona de Alsasua. Suerte que han venido a devolverme el sueño, porque tanta preocupación estaba pudiendo conmigo. Gracias Lekuona y Chofert.

Os explico la jugada. Chofert nos vende un cupón válido por un menú degustación para una (one, une, eine, um, 1, oni, один, 单元) persona en el restaurante del apartahotel de Alsasua indicando que su precio original es de 60€ pero ellos nos los rebajan a 25€, si les compramos el cupón (y se lo pagamos ahora).

A todo esto, el menu degustación, incluye unos platos principales (de entre los cuales sólo se puede elegir uno) que mi modo de ver son totalmente medium-cost, no me esperaría verlos en un menú tan pretencioso que dicen que vale 60€.

Señores Leku y Ona, si quieren vender un menú como de 60€, déjense de entrecottes cutres y estírense, pongan por lo menos solomillo con foie o txuletón. (NOTA: el entrecotte es cutre sólo en este menú, en otro tipo de menú es muy digno).

Cuando en cualquiera de los Restaurantes del Reyno, esos restaurantes top del top de entre los cuales se encuentran TODOS los que tienen estrellas Michelín en nuestra comunidad, un menú degustación suele rondar los 60€ o incluso menos, creo que es una columpiada digna de Record Guinness, que venga el restaurante de un apartahotel (por muy fantástico que sea) y pretenda colarnos que pueden darnos algo para comer por 60€ que no implique la aniquilación total de cualquier especie de mariscos gallegos o la extirpación no traumática de algún costillar completo a algún buey que esté apacíblemente pastando en las laderas de Urbasa.

Pero la cosa mejora porque buscando el sitio en Google, me encuentro que hasta hace dos días (exactamente dos días), tenían en la propia web del apartahotel, un menú degustación, un pelo de pulga más sencillo y lo cobraban a 26€.

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Es decir, al menú de 26€ que ofrecian hasta antesdeayer le han añadido como opción, coger manitas de cerdo si no nos gusta el entrecotte, un sorbete para después del postre y para compensar el esfuerzo que les supone, ¡¡han subido el menú de 26€ a 60€!!. Señores, por 34€, en lugar de las pezuñas, esperaría que me pusieran el gorrino entero o por lo menos me dejasen elegir si quiero que le hayan hecho masaje con cerveza y relajación con música clásica previo a darle matarile.

Vale, pero la oferta ya se acabó, bien, perfecto. El asunto es que hoy mismo están vendiendo por 81€, una noche en uno de sus apartamentos con dos menús degustación incluidos. ¿Lo que significa que sale más barato comer dos menús degustación e irse a casa, que comer los menús y quedarse a dormir?. Insisto, dicen en Chofert que un menú desgustación vale 60€.

Si nos parece poco una noche en ese apartahotel, en el que sale mas barato quedarse a dormir que no hacerlo, nos podemos apalancar una segunda noche por sólo 44€ más.

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Haciendo una breve operación matematica apta para todas las edades, si una noche son 44€ y dos menús degustación con una noche son 81€, ¿A cuánto saldra el menú degustación?. Veamos,

  • 2MenúDegustación+1Noche=81€  y  1Noche=44€ ¿a cuánto el MenúDegustación?
  • 2MenúDegustación= 81€ – 44€ que vale una noche = 37€
  • MENÚ DEGUSTACIÓN = 37€ / 2 = 18,50€

o si lo enfocamos a la inversa

  • Noche de alojamiento + 2 menús degustación: 81€ (60+60 de los 2 menús degustación y nos pagan 39€ por dormir ahí)

Es para mear y no echar gota.

Señores de Chofert, por favor, esmérense un poco más en comprobar que las ofertas que ofrecen no son engañosas como esta y no fomenten este tipo de práctica comercial.

Señor Leku, señora Ona, hinchando artificialmente los precios para que un producto parezca erróneamente que está de oferta, lo único que puede lograr es que pierdan dinero al pagarle los servicios a Chofert y los clientes que hayan aprovechado esa falsa oferta salgan descontentos, con la sensación que les han engañado.

Si me apuran, en una situación normal y puede que incluso sin oferta, esos mismos clientes hubieran sacado otra opinión totalmente diferente, como de hecho parece que hacen.

Yo personalmente, si algún día me interesaba ir al Leku Ona a probar ese menú no compraba el cupón, les llamaba y les preguntaba cuanto costaba ese menú, seguro que subirá poco más de los 25€ que nos quieren cobrar por el cupón. Aunque dudo que vaya a restaurantes que utilicen este tipo de tecnicas para atraerme.

ACTUALIZACIÓN a 6-NOVIEMBRE-2013

Ante el spam que he recibido respecto a este post, he hecho un poco más de investigación y me he topado con que, durante exáctamente el plazo de validez de dicho cupón, se podía conseguir en el propio local, la misma oferta pero sin necesidad de habre comprado y pagado el cupón (EXACTAMENTE LA MISMA OFERTA, EN LAS MISMAS FECHAS Y AL MISMO PRECIO SIN NECESIDAD DE CUPÓN), lo que reafirma en mi idea de que estos tíos se columpian y mucho.

¿Realmente quieren que nos creamos que es una oferta genuina, algo que tenemos que comprar y pagar previamente en Chofert.com (con el riesgo de que nos caduque el cupón), cuando podíamos haber ido al local y disfrutado de exáctamente lo mismo, al mismo precio, pero sin necesidad de pagarlo previamente, ni de asumir los riesgos de que nos caducase?.

LEKUONA, Menútimo2

Os dejo una ampliación del menú degustación que tenían publicado en el blog, que se podía disfrutar diréctamente en el local (sin necesidad de comprar cupón),  por si queréis compararlo con el cupón que ofrecía chofert. Y yo me pregunto, ¿en qué momento de la historía de la humanidad han vendido ese menú a los 60€ que dicen que vale?. Puestos a poner precios utópicos, ¿Por qué no hacemos más atractiva la oferta diciendo que el precio original es de 2.000€?, ¡¡Qué coño!! ¡Vamos a ponerlo a 10.000.000!, sólo apto para millonarios.

LEKUONA, Menútimo

Insisto, no digo que el menú no valga los 25€ que cobraban por él. Lo que digo es que la oferta que indican no lo es tal.

Es más, he encontrado un vale aquí que si se imprime, nos descuenta un 10% de descuento en comidas en el Restaurante Leku – Ona y es válido desde marzo de 2013 hasta diciembre de 2013.

10%en lekuonaDe esta manera se podrían haber dado dos situaciones:

  • Vamos a comer el menú degustación sin comprar nada por adelantado y con el vale-descuento (gratuito) del 10% impreso. Hubieramos tenido que pagar por el menú degustación, después de comerlo, 22,50€
  • Compramos el cupón de chofert (pagándolo por adelantado y con opción de perder el dinero si caduca), válido por un menú que en el párrafo de arriba nos salía por 22,50€, solo que ahora nos dicen que cuesta 60€, pero gracias al cupón (que insisto, hemos tenido que comprar online, prepagar y si nos despistamos con las fechas, podemos perder) no rebajan al super-precio de 25€ que tenemos que pagar antes de ir al restaurante.

¿Qué preferimos?¿Pagar 22,50€ una vez hemos ido al restaurante y comido el menú o 25€ por ese mismo menú en un cupón que hay que pagar por adelantado (antes de de tan siquiera saber cuándo queremos ir al restaurante) y nos puede caducar?¿Realmente se puede considerar publicidad engañosa que nos vendan que un cupón rebaja el menú de 60€ a 25€, cuando simplemente yendo al restaurante con las manos en los bolsillos nos podía haber salido eso mismo por lo mismo o incluso por 22,50€ (¡¡MAS BARATO!!)?

En fin, lo dejo que me enciendo.

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